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Magret de canard salé – Michel Kalifa – Maison David
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Magret de canard salé

Conseils culinaires : Les magrets de canard de Michel Kalifa – Maison David, qu’ils soient séchés, fumés et/ou poivrés, sont les ingrédients parfaits pour une salade « à la landaise ». Vous pouvez les trancher finement et les déposer sur un lit de mâche ou de pissenlit et les associer au foie gras de la Maison (à la figue ou nature) et des toasts de pain grillé. A l’apéritif également, tranchés en fines lamelles ils peuvent être servis à grignoter nature, avec des poires en brochette ou avec une salade de billes de melon.