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Vatrouchka – Michel Kalifa – Maison David
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Vatrouchka

Vatrouchka

Ce gâteau au fromage « à la russe » ou vatrouchka sera une totale découverte pour votre palais ou presque aussi savoureux que celui de votre grand-mère. Cette vatrouchka proposée par Maison David a été créée par Françoise Montluc grâce à la recette transmise par sa grand-mère avec des amandes effilées et des raisins secs. 

Très peu sucrée, la vatrouchka se décline aussi :

  • nature
  • citronné
  • vanillé
  • aux fruits rouges 

La Vatrouchka se savoure dès le petit-déjeuner ou à toute heure pour les plus gourmands avec un thé ou un café. C’est aussi un parfait dessert pour terminer en beauté un repas.